Rencontre Filière Semences Céréales & Protéagineux 2019

8h45
Accueil des participants
Discours d’introduction par Thierry MOMONT

Grands témoins :

Philippe CAMBURET, Secrétaire National Grandes Cultures de la FNAB

Philippe HEUSELE, Président de France Export Céréales

9h30
Table ronde I : Les mélanges de céréales

Un arrêté du 26 juin dernier a permis la commercialisation de mélanges de semences de céréales. Cette évolution, attendue par certains opérateurs, va-t-elle bouleverser le marché français ? Quelles sont aujourd’hui les opportunités sur ce nouveau créneau de marché ? Quelles sont les difficultés de production et pour quels débouchés ?

10h15
Intervention I : Le gluten

Sous les feux de la critique depuis quelques années, que sait-on aujourd’hui réellement sur le gluten ? Quel impact a eu la sélection sur son évolution, et quelles conséquences pour les programmes de création variétale français ?

Avec Catherine RAVEL de l’INRA, Unité de recherche Génétique, Diversité et Écophysiologie des Céréales

10h45
Intervention II : Le séquençage du génome du blé

Le 17 août dernier, le consortium international de séquençage du génome du blé (IWGSC) a publié la première séquence de référence du génome du blé. Aujourd’hui, quelles conséquences concrètes pour les programmes de sélection français ? A quoi faut-il s’attendre pour les années à venir ?

Avec Etienne PAUX de l’INRA, Unité de recherche Génétique, Diversité et Écophysiologie des Céréales

11h15
Table ronde II : La production de semences AB

Alors que la sole de blé tendre implantée en AB s’accroît toujours plus chaque année, comment la filière semences fait face à cette demande en semences ? Est-ce un nouveau marché porteur pour la filière ou un marché complexe auquel il est difficile de faire face ?

12h00
Conclusion de la matinée par Thierry MOMONT

12h15
Discours de clôture par Arnaud VIALA, Député de l’Aveyron

12h40
Déjeuner